Da Nutrição à Neurociência: uma jornada pela integração entre corpo, mente e metabolismo
O Simpósio traz uma imersão científica e prática para quem quer compreender — e aplicar — o que há de mais moderno na interface entre neurociência, nutrição, metabolismo e saúde mental.
Cada tema foi desenhado para oferecer uma visão profunda, aplicável e baseada em evidências, conectando ciência e clínica de forma transformadora.
1. Micronutrientes: a Base Invisível da Saúde Mental e Metabólica
Como déficits nutricionais moldam sintomas, metabolismo e vulnerabilidades clínicas.
Os micronutrientes — como zinco, magnésio, ferro, vitamina D, B12 e folato — são fundamentais para o equilíbrio neuroquímico e metabólico.
Neste módulo, você vai entender como a deficiência desses nutrientes afeta neurotransmissores, mitocôndrias e o eixo intestino-cérebro.
Abordagem prática:
• Identificação de carências nutricionais em pacientes com ansiedade, depressão e fadiga.
• Como interpretar exames laboratoriais funcionais.
• Estratégias de reposição seguras e personalizadas.
• A saúde mental começa no metabolismo celular.
2. Fitoterapia Clínica: Modulação Neuroendócrina e Metabólica na Prática Integrativa
Plantas medicinais como ferramentas seguras e eficazes na saúde mental e metabólica.
A ciência moderna redescobre o poder terapêutico das plantas!
Neste módulo, você vai aprender sobre fitoterápicos com ação comprovada no sistema nervoso, no eixo HPA e no metabolismo.
Abordagem prática:
• Fitoterápicos com ação ansiolítica, adaptógena e anti-inflamatória (ex: ashwagandha, rhodiola, magnólia, cúrcuma).
• Interações com medicamentos e protocolos clínicos combinados.
• Evidências recentes sobre fitoterapia na modulação da resposta ao estresse, sono e humor.
• A natureza continua sendo um dos melhores aliados da neuroquímica humana.
3. Suplementação: da Evidência ao Consultório
Estratégias, segurança e personalização na prática clínica contemporânea.
Nem toda suplementação é igual — e nem todo paciente responde da mesma forma.
Este módulo vai além do “prescrever vitaminas”, trazendo uma visão integrativa e científica sobre o uso de suplementos.
Abordagem prática:
• Evidências sobre nutracêuticos no manejo da ansiedade, insônia, TDAH e depressão.
• Personalização: genética nutricional, metabolismo e estilo de vida.
• Como estruturar protocolos seguros e eficazes na rotina clínica.
Da ciência à prescrição — como transformar dados em resultados reais.
4. Simpósio de Prescrição na Saúde Mental EMIC e Suplementação de Precisão
Integração de metaboloma, microbioma e inflamação para decisões terapêuticas assertivas.
O futuro da psiquiatria e da nutrição clínica é de precisão.
Aqui, o foco é entender o paciente de forma metabólica e sistêmica, integrando dados biológicos à prática clínica.
Abordagem prática:
• O papel do microbioma intestinal na regulação do humor e da inflamação.
• Como o metaboloma pode orientar escolhas terapêuticas personalizadas.
• Estratégias anti-inflamatórias e moduladoras para doenças mentais e metabólicas.
• Do diagnóstico ao tratamento: personalização é o novo paradigma da saúde mental.
Resumo da Jornada:
✔ Ciência + prática integrativa
✔ Abordagens baseadas em evidência
✔ Protocolos clínicos aplicáveis
✔ Perspectiva centrada no paciente
Para quem é este evento:
Profissionais de saúde mental, médicos, nutricionistas, farmacêuticos, que desejam atualizar-se com o que há de mais avançado na interface entre metabolismo, nutrição e neurociência.
