O presente curso tem como objetivo capacitar profissionais da saúde a oferecerem um acompanhamento nutricional e nutracêutico eficiente e personalizado a atletas de endurance.
Com foco em performance, recuperação e prevenção de lesões, o conteúdo abordará estratégias alimentares, prescrições suplementares e suas respectivas aplicações práticas para maximizar os resultados e garantir a saúde do atleta.
Conteúdo Programático
- Introdução ao contexto nutricional do atleta de endurance
- Metabolismo energético e distribuição de macronutrientes
- Micronutrientes no desempenho atlético
- Estresse oxidativo, capacidade antioxidante e longevidade no endurance
- Planejamento nutricional para provas de longa duração
- Estratégias de hidratação e reposição de eletrólitos
- Prescrições nutracêuticas no manejo da fadiga, lesões e dor muscular tardia